Résolution : 5 conseils de professionnel à adopter pour une alimentation plus saine

Alors que la nouvelle année vient de pointer le bout de son nez, nombre d’entre vous ont peut-être déjà commencé à réfléchir à leurs nouvelles résolutions et aux bonnes habitudes à prendre dès le mois de janvier : manger plus sainement, arrêter de grignoter, commencer une nouvelle activité physique… Et c’est tout à votre honneur ! Mais soyons honnête, le plus souvent, ces bonnes résolutions ne durent que quelques semaines, avant d’être balayées d’un revers de main par vos vieilles habitudes.

Alors afin de tenir vos nouveaux engagements et adopter une alimentation saine pour la nouvelle année, suivez les conseils de Caroline Pagnoux, diététicienne de métier depuis plus de 15 ans.

1. La santé vient en mangeant

Si nos bonnes résolutions disparaissent aussi vite qu’elles sont apparues, c’est parce que nous souhaitons modifier des habitudes ancrées en nous depuis des années, en peu de temps. 

Aussi, lorsqu’on a envie de modifier ses habitudes alimentaires, les motivations sont principalement esthétiques : “J’aimerais perdre un tour de taille”, “J’ai trop de cellulite” ou encore “Mes cuisses ne sont pas assez fermes”. 

Et si, plutôt que d’accorder votre attention sur le résultat physique, vous occupiez votre esprit sur votre santé et votre bien-être

C’est en tout cas le premier conseil de Caroline Pagnoux, convaincue qu’il est nécessaire de “traiter le fond avant de traiter la forme”. En effet, un corps en bonne santé, nourri avec de bons nutriments, sera plus enclin à accueillir une démarche de rééquilibrage alimentaire et de perte de gras. En mangeant mieux, votre système immunitaire et par conséquent, votre vitalité seront impactés de manière positive. Vous vous sentirez rempli d’énergie, et prêt à vous lancer dans la perte de vos quelques kilos superflus !

Avant de commencer votre rééquilibrage alimentaire, Caroline Pagnoux vous recommande la Cure Défenses de Physiomins. Grâce aux différents minéraux et antioxydants, votre organisme retrouvera toute la force dont il aura besoin pour débuter correctement une perte de poids.

2. S'éduquer sur la notion de "bien manger"

À tort, beaucoup de femmes pensent que pour maigrir, il suffit de réduire drastiquement le nombre de calories ingérées dans la journée. Mais c’est faux ! À terme, l’organisme se met en mode “survie” et le métabolisme de base ralentit. Résultat ? Vous perdrez en énergie, sans pour autant atteindre les objectifs physiques que vous vous serez fixés. 

Pour réussir sa perte de poids, il est primordial de faire preuve de curiosité et de s’informer sur les différentes catégories d’aliments qui existent. Vous apprendrez ainsi qu’aucun aliment n’est à bannir et que l’affirmation “Manger des glucides le soir fait grossir” est fausse.

Selon notre diététicienne Caroline Pagnoux, réussir sa perte de poids passe par l’adoption d’une alimentation la plus variée possible, qui respecte le rythme biologique du corps. 

Si les produits transformés sont à bannir, faites-vous plaisir sur les produits frais et de saison !

Les bonnes sources de graisses sont elles aussi importantes pour le bon fonctionnement de votre organisme. Parmi elles, favorisez les huiles végétales riches en acides gras polyinsaturés (oméga 3 et oméga 6) : olive, tournesol, noix, pépins de raisin.

Un apport suffisant en protéines est aussi primordial. En effet, contrairement au sucre, le corps n’est pas capable de produire des protéines lui-même. Pour combler vos apports, préférez des produits nobles et faibles en graisse (volaille, veau, œufs, etc…).

Enfin, pour combler votre satiété, misez sur les fibres (légumes, fruits, céréales). En plus d’avoir un indice glycémique faible, les fibres sont excellentes pour votre transit !

3. Réduire sa consommation de sucre brut

Et pour réussir à diminuer sa consommation de sucre, Caroline Pagnoux nous a livré un secret de taille : ne pas en acheter ! Ou du moins, contrôler sa consommation de sucre en sélectionnant un ou deux produits qui vous feront vraiment plaisir. En effet, il est important de savoir s’accorder des petits plaisirs de temps en temps. Cela vous évitera de devoir gérer la frustration, qui peut provoquer à terme, des pulsions alimentaires compliquées à réguler. 

Évitez autant que possible les équivalences avec des produits “lights” ou “allégés en sucre”. Bien qu’ils soient moins caloriques, ils sont aussi, plus pauvres en nutriments.

Enfin, n’hésitez pas à consommer toutes sortes de bonne source de glucose : fruits et légumes de saison, féculents ou encore sucre de coco pour sucrer vos desserts. Le champ des possibles est infini avec ce que vous offre la nature !

4. Trouver une activité physique qui vous plaise

Bien souvent, l’activité physique fait partie des résolutions rapidement mises de côté. Et pour cause ! Ce n’était, ni un sport qui vous plaisait, ni un rythme qui vous convenait.

À l’image de l’alimentation, Caroline Pagnoux pense qu’il est important de trouver son propre point d’équilibre en ce qui concerne l’activité physique. Nul besoin d’en faire tous les jours, l’important étant de trouver du plaisir dans ce que vous faites. Alors si vous êtes plus balade en forêt que running, c’est parfait ! 

5. Maintenir son nouveau poids de forme

Une fois que vous aurez retrouvé votre poids de forme, c’est-à-dire, le poids dans lequel vous vous sentez bien dans votre corps et dans votre esprit, maintenez vos nouvelles habitudes alimentaires. N’essayez pas d’en faire trop ! 

Faites-vous plaisir de façon raisonnable, portez une attention particulière au choix des produits et n’oubliez pas de bien vous hydrater. Si besoin, n’hésitez pas à vous entourer de professionnels pour avoir une aide sur mesure.

 

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